KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
İki Malzemeli Kek Nefis Yemek Tarifleri İçin Malzemeler
-
4 adet yumurta
-
200 gram fıstık ezmesi
İki Malzemeli Kek Nefis Yemek Tariflerinin Püf Noktası
Yumurtaları elektrikli bir çırpıcı kullanarak 5-6 dakika kadar çırpın. Fıstık ezmesini, kek hazırlığı öncesinde oda sıcaklığında bekletin. Kullandığınız fırın tipine göre pişirme süresi farklılık gösterebilir.
İki Malzemeli Kek Nefis Yemek Tariflerinin Pişirme Önerisi
Bu pratik keki isteğe göre herhangi bir çikolata kreması, ceviz ya da fındık ezmesi kullanarak da hazırlayabilir, damla çikolata ekleyebilirsiniz. Kekin içi hafif ıslak kaldığı için tadı brownie’yi anımsatacaktır.
İki Malzemeli Kek Nefis Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır
-
Yumurtaları derin bir karıştırma kabının içerisine tek tek kırın.
-
Yumurtaları mikser kullanarak, yüksek devirde iyice köpürüp beyaza yakın bir renk alana kadar çırpın.
-
Oda sıcaklığında beklettiğiniz fıstık ezmesini ayrı bir karıştırma kabının içerisine alın.
-
Fıstık ezmesini azar azar ilave ettiğiniz çırpılmış yumurtalarla birlikte karıştırın. Bu aşamada mikser yerine spatula veya tahta bir kaşık kullanın.
-
Hazırladığınız kek karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içerisine boşaltın. Üzerini bir spatula kullanarak düzeltin. Önceden 180 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırının içerisinde 20 dakika kadar pişirin.
-
Ilıması için bir süre oda ısısında beklettiğiniz keki, dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!