Home / Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Şekersiz Kek Nefis Yemek Tarifleri

Şekersiz Kek Nefis Yemek Tarifleri

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Şekersiz Kek Nefis Yemek Tarifleri İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 buçuk su bardağı badem
  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 10 adet kuru kayısı
  • 10 adet kuru incir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kakao

Şekersiz Kek Nefis Yemek Tariflerinin Püf Noktası

Badem ve fındık içlerini mutfak robotu veya blender’de un haline getirin. Kuru yemişler yağını salacağı için fazladan yağ kullanmayın. Pişirme kağıtları kullanmayacaksanız porsiyonluk muffin kalıplarını çok az yağ kullanarak yağlayın.

Şekersiz Kek Nefis Yemek Tariflerinin Pişirme Önerisi

Yumurtaları çırptığınız sırada kek karışımına iki yemek kaşığı kadar keçi boynuzu pekmezi ekleyebilir, süt yerine kefir kullanmayı tercih edebilirsiniz. İsterseniz kakao yerine vanilya kullanabilirsiniz.

Şekersiz Kek Nefis Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır

  1. Sap kısımlarını kopardığınız incir ve kuru kayısıları bir parça şişmeleri için kısa bir süre ılık suyun içerisinde bekletin.
  2. Badem ve fındık içlerini mutfak robotu kullanarak toz hale getirin.
  3. Yumurtaları süt ve rendelenmiş limon kabuğu ilavesiyle hafif beyaz bir renk alana dek çırpın.
  4. Suyunu süzüp üzerlerini kuruladığınız kuru kayısı ve incirleri küp küp doğrayın.
  5. Çırpılmış yumurtalara toz haline gelen badem ve fındık içini, doğranmış kuru meyveleri, kabartma tozunu, tarçını ve kakaoyu ilave edip karıştırma işlemini kısa bir süre sürdürün.
  6. Muffin kağıtlarını göz göz boşlukları olan teflon kalıbın içerisine yerleştirin. Hazırladığınız kek harcını eşit bir şekilde paylaştırın.
  7. Önceden 180 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırının içerisinde 20-25 dakika boyunca pişirdiğiniz unsuz ve şekersiz kekleri kağıtlarından çıkardıktan sonra ılık olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

About iga

Check Also

Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Göz göz kabarmış, içine sosunu emmiş, bol kakaolu, şekeri tam kıvamında bir keke karşı koymak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.