Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri En Kolay Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri İçin Malzemeler
-
3 adet yumurta
-
1 buçuk su bardağı toz şeker
-
3/4 su bardağı süt
-
3/4 su bardağı sıvı yağ
-
20 adet ıspanak yaprağı
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
2 buçuk su bardağı veya 4 yemek kaşığı un
Ispanaklı Kek Tarifi Nefis Yemek Tariflerinin Pişirme Önerisi
Ispanaklı kek tarifi nefis yemek tariflerinin yeşil rengini veren püf noktası, ıspanakların sadece yaprak kısımlarının kullanılması. Kekin yapımı esnasında ıspanakların saplarını kesinlikle kullanmıyoruz. Süt ilave edip tamamen pürüzsüz bir püre haline getirmeniz de diğer püf noktası. Püreniz ne kadar pürüzsüz olursa kekiniz rengi de o kadar yeşil olur. Üzerinde çikolata sos ile de servis edebilirsiniz. Ispanaklı kekimizde kesinlikle ıspanak kokusu olmadığına emin olabilirsiniz.
Ispanaklı Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır
-
Yumurtaları derince bir kabın içerisine kırın ve üstlerine toz şeker ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.
-
Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol su ile iyice yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.
-
Çektiğiniz ıspanakları bir kez de el blenderi ile çekip iyice pürüzsüz bir püre kıvamına getirin.
-
Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü ıspanak karışımını ilave edip 30 saniye kadar tekrar çırpın.
-
Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir kek kalıbına kek harcını boşaltın.
-
Önceden 170 derece sıcaklıkta ısıtmış olduğunuz fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini test ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
-
Üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
