Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri En Kolay Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Tencerede Kek Nefis Yemek Tarifleri İçin Gerekli Olan Malzemeler
Hamuru İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
3 adet yumurta
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı süt
-
2 su bardağı un
-
3 yemek kaşığı kakao
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
70 gram benmari usulü eritilmiş beyaz kuvertür çikolata
-
70 gram benmari usulü eritilmiş sütlü kuvertür çikolata
Tencerede Kek Nefis Yemek Tariflerinin Yapılışı
-
Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpma teliyle güzelce çırpın. Bu noktada şeker ve yumurtanın birleşmesi epey önemli. Karışımın iyice köpürmesi ve renginin açılması gerekmektedir.
-
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü de ilave edip tekrar karıştırın.
-
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.
-
Yağlanmış kek kalıbınızın içerisine hazırladığınız kek harcını dökün.
-
Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4 buçuk bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın.
-
Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika kadar pişirin.
-
45 dakika sonunda bir kürdan yardımı ile kekinizi kontrol edin. Pişmemiş ise kontrollü olarak pişirmeye devam edin.
-
Kekiniz piştikten sonra üzerine eritilmiş çikolata döküp servis edebilirsiniz! Şimdiden afiyetle!
