Home / Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Soslu Elmalı Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Soslu Elmalı Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Özel Sosu ile Elmanın Güzelliğini Buluşturan Harika Bir Lezzet: Soslu Elmalı Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri!

Bugün, yapılışı diğer kek tariflerinden oldukça değişik olan bir kek ile geldik karşınıza. Soslu elmalı kek tarifi nefis yemek tarifleri; dokusu, tadı ve aromasıyla adından söz ettirecek, çay saatlerinizin yeni yıldızı olacak.

Yalnız bu sefer işe yumurta ve şekeri çırparak başlamayacağız. Önce yoğurdu, sıvı yağı, vanilyayı ve şekeri çırpacağız. Birazını ayıracağız bir kenara. Diğer malzemelerimizi ilave edip kekimizi misler gibi pişirdikten sonra tekrar ortaya çıkacak ayırdığımız karışım. Onun görevi, elmalı kekimizi eşsiz bir sosla taçlandırmak.

Malzemeleriniz hazırsa sizi mutfağa alalım!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet elma
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm (sıcak suda ıslatılmış)
  • 2 yemek kaşığı fındık kırığı
  1. Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı alarak şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Krema şeklinde hazırladığınız karışımdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayırın.
  3. Kalan karışıma yumurtaları ilave edin ve çırpın.
  4. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım olana dek karıştırın.
  5. Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yuvarlak bir tepsiye kek hamurunu boşaltın ve elmaları üzerine dizin.
  6. Üzerine kuru üzümleri ve fındıkları serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirin.
  8. Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan kekin üzerine ayırdığınız sosu dökün ve bir kaşıkla yayın.
  10. Dilimleyerek servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın. Şimdiden afiyet olsun!

About iga

Check Also

Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Göz göz kabarmış, içine sosunu emmiş, bol kakaolu, şekeri tam kıvamında bir keke karşı koymak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.