Home / Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Üzümlü Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Üzümlü Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

En sevilen meyveli keklerin başında gelen üzümlü kekin lezzetine gelin birlikte tanık olalım. Kekin o yumuşacık dokusu arasında gizlenen minicik üzüm taneleri, keke muhteşem bir lezzet katıyor. Çayın yanına yapılabilecek en güzel kek tariflerinden biri olan Üzümlü Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri ile karşınızdayız. Bu arada çayın da selamı var. Hadi o zaman başlayalım.

Önce yumurtaları buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına getirin. Ardından toz şeker ile güzelce çırparak kekinizi hazırlamaya başlayın. Son aşamada içerisine üzümlerini de ilave ederek enfes üzümlü kekinizi verin fırına gitsin. Çıkan enfes kokular tüm ev halkını sabırsızlandıracak. Şimdiden “Ellerinize sağlık.” diyor, sizi tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kuru meyvelerin pişme esnasında dibe çökmesini ve kek kalıbının tabanına yapışmasını önlemek için; 1 tatlı kaşığı un ile unlayıp, fazla ununu eledikten sonra harca ilave edin ve çok fazla karıştırmayın.

  1. Yumurta, şeker ve vanilyalı üç dört dakika kadar çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin.
  3. Eleyerek un ve kabartma tozunu ilave edin. Karışımı çok fazla çırpmadan homojen hale getirin.
  4. Son olarak 1 yemek kaşığı un ile üzümü karıştırarak harca ekleyin. Bu şekilde yaptığınızda üzüm her yere eşit olarak dağılır, dibe çökmez.
  5. Yağlanmış olan fırın kalıbınıza alın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika hiç açmadan pişirin. Afiyet olsun.

About iga

Check Also

Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Göz göz kabarmış, içine sosunu emmiş, bol kakaolu, şekeri tam kıvamında bir keke karşı koymak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.