Home / Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Muzlu Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Muzlu Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Meyve sevmeyenlerin bile geri çeviremediği diyemediği muz, keki daha yumuşak ve aromalı hale getirir. Tarçın ve ceviz içi ile harmanlanan kek harcı mis gibi kokar, çiğ halini kaşıklamak istersin. Muzlu kek diğer adıyla “banana bread” tarifinin diğer eklerden çok bir farkı yok aslında. Bildiğiniz anne keki hazırlayıp içine muz parçacıkları da katsanız sonuç mükemmel olur ama biz ceviz parçacıkları ve toz tarçın eklemeden de yapamadık doğrusu. Fırından çıkan keki kahvaltıda da yedik, çay saatine de çok yakıştırdık. Herkes yapsın, herkes tadına baksın diye Muzlu Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri yazımızı sizler için derledik.

Evde kalan muzlar değerlenir hem, doğru mutfağa!

 

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

  • 3 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 3 adet muz
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 2su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifinin Püf Noktası

Un ve kabartma tozunu eledikten sonra kullanın.

Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifinin Pişirme Önerisi

Süt yerine koyu yoğurt ya da kefir kullanabilirsiniz. Dibe çökmemesi için; hafif bir şekilde unladığınız muz dilimlerini, baton kek kalıbına aktardığınız kek harcının arasına yerleştirdikten sonra da keki pişirebilirsiniz.

Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şekerle birlikte krema halini alana kadar çırpın.
  2. Zeytinyağı ve sütü ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
  3. Kabuğunu soyduğunuz muzları bir çırpıcı yardımıyla ezdikten sonra kek harcına ilave edin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Elenmiş un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. Küçük parçalar halinde kırdığınız ceviz için katın.
  5. Tüm malzemelerini eklediğiniz kek harcını miksere gerek kalmadan karıştırdıktan sonra yağlanmış baton bir kek kalıbına dökün. Üzerini düzeltin.
  6. Muzlu keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekmesi için 45 dakika kadar pişirdikten sonra dilim dilim servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

About iga

Check Also

Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Göz göz kabarmış, içine sosunu emmiş, bol kakaolu, şekeri tam kıvamında bir keke karşı koymak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.